• Пути к себе
    показать все рубрики (161)
  • О портале
  • 7 принципов аюрведического питания

    elenarade 3 152 Просмотров

    Аюрведа – целостная система знаний, которая рассказывает о том, как быть здоровым. В этом ее главное отличие от медицины, которая имеет дело с отсутствием здоровья – болезнью. Естественно, важнейшую роль в поддержании здоровья играет питание. В этой статье описаны несколько принципов, которые не расходятся с мнением диетологов, легко исполнимы и при этом способны повысить качество жизни: улучшить самочувствие и даже фигуру.

    1. Ешьте в спокойной атмосфере и неспеша, хорошо пережевывайте пищу. После еды не вставайте из-за стола хотя бы 5 минут. Не ешьте, если возбуждены, взволнованны, разгневаны и так далее. Не принимайте пищу в условиях сильной жары или в слишком позднее время.

    2. Согласовывайте питание с сезоном, погодой, индивидуальными особенностями.

    3. Ешьте тогда, когда голодны. При этом основной прием пищи за день должен происходить между 10 и 14 часами по местному времени.

    4. Количество еды, принимаемой за один раз, должно помещаться в горсть из двух ладоней.

    5. В основной прием еды включите продукты всех вкусов: кислого, сладкого, соленого, горького, вяжущего, острого. Если едите мясо, включите его в этот прием. Не пейте вместе с едой много жидкости, особенно холодной.

    6. Ешьте свежеприготовленную пищу и не ешьте холодную. Лучшая еда – домашнего приготовления.

    7. Не забывайте о пряностях, они помогают в переваривании и усвоении пищи.

    Интересно, что, согласно аюрведе, приготовление пищи уже есть процессом ее потребления. Так что, несмотря на современный ритм жизни и большую загруженность делами, не отказывайте себе в удовольствии хотя бы время от времени что-то приготовить: восприятие процесса готовки, аппетитного вида еды, тактильные ощущения – все это сделает ваше питание более полноценным.

    www.flavor.ua

    Товары за 100+ руб.
    Товар недели
    Я – магнит для денег
    Свобода от страхов, депрессий и стресса