Миндальное молоко приятно на вкус, и, как и миндаль, является отличным источником кальция.
В миндале так же содержится большое количество витамина Е, группы В, магния, фосфора, марганца, меди, цинка, железа.
В Средние века миндальное молоко часто использовалось в кулинарии как замена коровьего молока, так как срок его хранения без холодильника больше, чем у молока животных. Кроме того, его можно было использовать во время постов.
Миндальное молоко могут пить и использовать при приготовлении пищи вегетарианцы и веганы, а также люди, не переносящие молоко животных и соевое молоко. Оно не содержит лактозы и холестерина.
Как приготовить миндальное молоко?
По материалам: ru.wikipedia.org
супер! благодарю за видео-рецепт)))
спасибо, ммм))))
СКОРО сделаю, как будет блендер! Искренне благодарю Вас!