• Пути к себе
    показать все рубрики (161)
  • О портале
  • Домашние леденцы на все случаи жизни

    Obitel 913 Просмотров

    Многих останавливает от создания медовых леденцов миф, что мед при термической обработке становится вредным. Пожалуйста, не переживайте, так как в этом утверждении правды не много: в меде и правда происходят химические преобразования, но среди них нет ни одного, которое было бы доказано вредным для человеческого организма.

    По сути все, что происходит с медом, это потеря некоторых полезных свойств, однако он остается все еще питательным и вкусным.

    Лавандовые успокоительные леденцы
    Вам понадобятся.
    – хорошая книжка (процесс может затянуться)
    – 1 стакан меда
    – 0.5 ч.л. лаванды
    – 1 ч.л. липы
    – формочки для льда или лист фольги
    – 1 ч.л. растительного масла.
    Не смотря на то, что в рецепте липы больше, поверьте на слово, запах лаванды перебьет все.

    Процесс.
    – Смазываем формочки для льда или лист фольги растительным маслом, чтобы потом было проще отделить от них наши леденцы
    – В сотейник выливаем стакан меда и засыпаем травы.
    – Включаем медленный огонь и помешиваем травный мед.
    – Мешать нужно обязательно: периодически мед будет закипать и пытаться сбежать.
    – Через полчаса капните мед на поверхность блюдца: если капля начала застывать и становиться твердой, можете переливать все в формочки для льда или на фольгу. Если нет, варим еще полчаса и повторяем проверку.
    – Проверку повторять до тех пор, пока капля не начнет твердеть.

    Рассасывать при плохом настроении или накануне сна.

    Шалфейные леденцы от кашля и боли в горле
    – 1 ч.л. шалфея (от боли в горле и от кашля)
    – 1 ч.л. корней солодки (для облегчения кашля и стимуляции иммунитета)
    – 1 стакан меда.
    Приготовление: как в рецепте выше.

    Имбирно-мятные леденцы от тошноты
    1 ч.л. молотого имбиря 2 ч.л. мяты
    1 стакан меда
    Готовить как в первом рецепте.

    ► Розмариновые леденцы накануне экзамена ◄
    Не секрет, что розмарин повышает производительность нашего мозга и улучшает память.

    Эти домашние леденцы спасли нас на нескольких экзаменах, советуем вам попробовать.
    – 1 ч.л. розмарина
    – 1 стакан меда.
    Готовить, как в первом рецепте.

    Для аллергиков
    Не все из нас могут есть мед: у кого-то на него аллергия.
    В таком случае можно заменить его на сахар. Придется, правда, повозиться.

    1. Готовим настой с любой выбранной вами травой.
    – Если это листья/цветы, то 2 ч.л. заливаем 1 стаканом свежего кипятка и настаиваем 20 минут. Процеживаем, травы отжимаем.
    – Если это корни/кора, то 2 ч.л. сырья заливаем 1 стаканом воды и доводим до кипения. После этого делаем маленький огонек и держим под крышкой еще 20 минут минимум. Процеживаем.
    2. В сотейник засыпаем сахар и расчета 300 гр сахара на 100 гр отвара.
    Ставим на маленький огонек и, постоянно помешивая, варим минимум 10-15 минут.
    Должна получиться карамель густой консистенции (но не давайте есть становиться коричневой – это значит, что вода вся выпарилась и сахар начал подгорать).
    3. Смазываем формочки маслом и заливаем туда нашу карамель.
    4. Оставляем в покое и, по возможности, холоде, застывать.

    Не хворайте и берегите себя 🙂

    Источник

    Товары за 100+ руб.
    Товар недели
    Я – магнит для денег
    Свобода от страхов, депрессий и стресса