• Пути к себе
    показать все рубрики (161)
  • О портале
  • Как хранить мёд

    filatovaelena 99 Просмотров

    Лучший способ хранения мёда – это в специальных пищевых контейнерах или в стеклянных банках при прохладной комнатной температуре. Ставить мёд в холодильник нет никакой необходимости. При температуре 10-20°С мёд будет прекрасно храниться.

    Никогда не держите мёд вблизи духовки, плиты, микроволновой печи. Резкие температурные изменения могут повлиять на свойства мёда – он может изменить цвет и даже потерять свой аромат.

    Также следует хранить мёд подальше от солнечного света. Для этого подойдут кухонные шкафы и кладовые. Только убедитесь, что они находятся вдали от источников тепла. Лучше всего положить мёд в шкаф, который открывается не очень часто.

    Пищевые контейнеры и стеклянные банки идеально подходят для хранения мёда. Важно держать их плотно закрытыми, т.к. мёд хорошо впитывает запахи и влагу. Неплотно закрытые контейнеры могут привести к тому, что мёд испортится.

    Не стоит хранить мёд в непродовольственных контейнерах и металлических ёмкостях. Мёд может окислиться и впитать в себя вредные химические вещества.
    Следуя этим несложным советам, вы будете наслаждаться вкусом, цветом, ароматом и, конечно же, целебными свойствами мёда длительное время!

    Источник: https://vk.com/club76111537