• Пути к себе
    показать все рубрики (161)
  • О портале
  • Персональный эксперимент по здоровому питанию Stay clean. Результаты за полгода

    svet-in 302 Просмотров

    Прошло полгода с начала моего эксперимента, и пришло время поделиться результатами. Напомню, что в рамках этого проекта я решила на целый год отказаться от продуктов, которые считаю неполезными, и посмотреть, что из этого выйдет: имеет ли смысл так себя ограничивать и какие бонусы я получу в конце пути.

    Под санкции попала вся еда, приготовленная промышленным способом (та, что продается в ярких упаковках в супермаркетах), искусственный сахар, алкоголь, мясо, рыба и все, что содержит дрожжи.

    Очень многое хочется рассказать о ходе эксперимента (там не все идеально!), в том числе о том, что я ем, как готовлю, но это будет материал для следующих серий. Сегодня рассказываю только о хорошем, а не о сложностях и зависимостях!

    Итак, результаты за полгода:

    1.Я стала намного меньше есть.
    По сравнению с количеством еды, потребляемой до эксперимента, – раза в три. Пропало вечное стремление что-то жевать. И совершенно не голодаю! В моем обычном дне сегодня два приема пищи – поздний завтрак, часов 10-11, и обед, в 15-16 часов. Хватает с головой.

    2. Пропали зависимости.
    Знаете вот это чувство – мне срочно нужно съесть что-то сладкое! Немедленно! И пока не съем, у меня будет ужасное настроение и я не смогу ни на чем сосредоточиться. И так может быть не только со сладким, но и с кофе, и с мясом, у кого что! Конечно, желания у меня не пропали, и хочется, бывает, разных вещей, включая «запрещенные», но без таких эмоциональных перепадов и все реже.

    3. Повысилась осознанность
    В том, что касается чувства голода и насыщения. Намного слышнее стал голос тела, и намного ярче чувствую, когда переедаю. И все реже хочется это делать! Оказалось, что 90% моего чувства голода – это или эмоциональный голод или «нечего делать, пойду что-нибудь съем». Последнее все реже происходит, потому что теперь меня есть план на каждый день и я практически всегда знаю, что делать.

    4. Ушло 4 килограмма
    Я даже не считала их лишними, но теперь их нет. И не собираются возвращаться, разве что в виде мышц от моей фитнесс-программы (о ней я упоминала, когда рассказывала про утренние ритуалы.

    5. Кожа! Очистилась! Совсем!
    Никогда в жизни у меня не было такой идеальной кожи! Мало того что ушли все небольшие неровности и мелкие высыпания, еще и морщинки вокруг глаз разгладились! Молодею на глазах, скоро снова будет 14 =)

    6. Пропала дневная сонливость
    Иногда она возвращается, если я съем три пасты на обед, но такого почти не случается.
    Настроение улучшилось и стало стабильным.
    Как и вдохновение. Сейчас это мой нормальный эмоциональный фон – позитивное настроение и вдохновение! Никакие ПМС и лунные циклы на это не влияют, разве что жизненные события. Но вернуться в привычный позитивный настрой – часто дело всего нескольких минут.

    7. Повысился уровень энергии
    О да! В три раза – точно, в отдельные дни мне кажется, что и во все сто раз. Ради чего все и затевалось!
    У меня никогда раньше такого не было! Ни после детокса, ни в 19 лет. И это не просто силы на то, чтобы проворачивать ежедневные дела, это какой-то вечный двигатель (или вечный огонь), которому больше не скучно, не лень, которому хватает мотивации на что угодно, у которого новые задачи вызывают вдохновение и энтузиазм, вместо желания опускать руки.

    8. Изменилось качество сна
    Никогда раньше не считала, что у меня проблемы со сном. Засыпала хорошо, спала хорошо, просыпалась хорошо… Но тут как раз история о том, что мне так казалось, ибо я никогда не знала, что может быть по-другому! Сон стал другим: глубоким, ровным, просыпаюсь легко, не требуется валяться в кровати еще полчаса, пока придешь в себя. Встаю действительно отдохнувшей и готовой сразу чем-то заниматься, не нужно дополнительного времени «на раскачку».

    9. Повысилась ясность сознания
    Я не только научилась наконец медитировать, но я совершенно неожиданно увидела абсолютно четко, куда я хочу двигаться, сумела расставить приоритеты и четко понять, от чего нужно отказаться. Это я-то! Чистой воды сканер, которому нужно миллион всего и желательно сразу. Это невероятно. Освобождающее чувство.

    10. Повысилась продуктивность
    Как следствие предыдущего пункта. Меньше отвлекаюсь на ерунду, меньше хожу туда-сюда, вместо того чтобы делать, меньше завишу от настроения (ой, что-то сегодня мне не хочется…) – да и настроение практически не подводит.

    11. Легче проходят «женские дни»

    Раньше у меня бывали тяжелые дни, когда тошнило, болела голова, я могла на три дня полностью выпасть из жизни. Даже если было не очень плохо, всегда ощущалась неприятная тяжесть этих дней. Сейчас могу даже не заметить, когда что началось. Легкость!

    Если честно, большинство этих результатов связываю с исключением из рациона сахара и дрожжей. Это я понимаю в том числе и благодаря «перерывам» в эксперименте: как вы знаете, перерыв был на Пути Сантьяго, а потом еще один – на Новый год и каникулы. Тогда я просто снова ела все подряд и разницу моментально начинала замечать. И как раз после фильма «In Defense of Food», о котором я уже писала, мне попался «SUGAR» – документальный фильм о сахаре, посмотрите, если эта тема вам близка. Он сейчас как раз вышел в прокат в Москве.

    И не переключайтесь!
    В следующей серии – о том, как изменились правила эксперимента, и о том, чем я, собственно, питаюсь.

    Источник – Блог Светланы Покревской

    Товары за 100+ руб.
    Товар недели
    Я – магнит для денег
    Свобода от страхов, депрессий и стресса