C точки зрения Аюрведы, весна – это время преобладания Капха-доши. После зимы, в течение которой обычно наблюдается влияние Ваты, наступает потепление, в результате чего все кругом начинает таять и образуется много воды. А влажность – это и есть одно из отличительных свойств Капхи.
Что интересно, Капха всегда доминирует в начале цикла – будь то ранее утро в дневном цикле или детский возраст в жизненном цикле человека. Так же и с весной: пробуждение после зимней спячки происходит под влиянием Капхи.
Итак, первая особенность для ранне-весеннего периода: в силу преобладания Капхи эта доша может выйти из равновесия. Особенно – у людей с высокой Капхой в индивидуальной конституции, в том числе и у детей. А избыточная Капха проявляется, в основном, в виде разного рода простудных заболеваний.
Согласно Аюрведе, доши могут накапливаться, а могут возбуждаться. Так вот возбуждение, т.е. пресловутый выход доши из равновесия, более вероятен, если до этого мы эту дошу у себя в организме поднакопили. В данном случае – употребляли много слизеобразующей пищи. Но эта информация уже, скорее, на будущее.
Следует также сказать, что смена сезонов бьет и по Вате – вот почему, например, весной и осенью у некоторых людей может прихватывать поясницу. Так что людям с высокой Вата-дошей стоит тоже проявить некоторое внимание. Это, можно сказать, вторая особенность сезона. Однако уравновешивание Ваты – это отдельная тема, поэтому в данной заметке я ее касаться не буду.
Помимо этого, с наступлением тепла начинают давать о себе знать скопившиеся за зиму токсины. Поэтому в весенний период важно уделить внимание чистке организма, чтобы эти токсины в дальнейшем не вызвали заболеваний. Да и в принципе, на стыке сезонов многие специалисты по Аюрведе рекомендуют проводить очистительные процедуры. Так что третья особенность весеннего периода связана с проведением детоксикации.
Перейдем теперь непосредственно к рекомендациям на весну.
Как обычно, для уравновешивания дош применяется определенная диета. Диета для уменьшения Капхи предполагает ограничения в употреблении разного рода “тяжелых” продуктов (особенно в утреннее время), таких как: молочные продукты, мясо, рыба и яйца, масла, отдельные виды злаков (овес, пшеница), орехи, все сладкое, соленое (по удивительному совпадению весьма похоже на постную диету, не так ли?). Если без мяса все-таки никак, то предпочтение следует отдавать курице и индейке. Пища должна быть, соответственно, легкой, сухой и нежирной. Ко двору придутся различные “горячие” специи. Основные вкусы – острый, горький и вяжущий.
Еще раз отмечу: эта диета, в первую очередь, нужна тем людям, у которых в конституции преобладает Капха-доша. Что касается всех остальных, то им также целесообразно учитывать рекомендации для Капхи, но вот в каком объеме – это дело индивидуальное. Здесь стоит прислушиваться к своему организму (если он еще не окончательно зашлакован). По крайней мере, если есть склонность к простудным заболеваниям, то определенные ограничения на слизеобразующую пищу будут вполне уместны.
Детоксицирующая диета во многом совпадает с диетой по уменьшению Капхи. Это объясняется тем, что Капха (т.е. слизь) и ама – довольно похожие субстанции, поэтому меры по их устранению также похожи. Более конкретные рекомендации при детоксикации таковы:
* фрукты – можно употреблять в небольших количествах. Следует избегать сладких фруктов, предпочтение отдавать кислым;
* овощи – хорошо употреблять сырые или приготовленные на пару, а также соки из зелени (сельдерея, петрушки, кинзы, шпината) и зеленых овощей. Таких тяжелых продуктов, как картофель, грибы, морковь, лучше по возможности избегать;
* злаки – ограничить употребление пшеницы (особенно – изделий из рафинированной муки) и овса, добавить ячменя. Очень полезны будут проростки;
* бобовые – лучше избегать, хотя бобы маш (мунг дал) могут быть полезны;
* орехи – лучше избегать, а предпочтение отдавать семенам – тыквы, подсолнечника, кунжута, хотя и их не следует употреблять в больших количествах;
* молочные продукты и продукты животного происхождения – лучше избегать;
* масла – можно употреблять немного топленого, а также горчичное и льняное;
* сахара – избегать, но если уж прибегать к подсластителям, то лучше употреблять мед, который действует согревающе;
* травы и специи – горячие (красный и черный перец, сухой имбирь, асафетида, горчица), теплые (кумин, фенхель, кориандр, базилик).
Перед переходом на детоксицирующую диету полезно какое-то время поголодать, можно – на овощных соках. Фруктовые соки во время голодания пить не рекомендуют, поскольку они могут увеличивать аму.
Теперь – внимание, об ограничениях. Представителям Вата-типа с детоксикацией нужно быть осторожными и соблюдать умеренность – на такой строгой диете им следует находиться до двух недель. Дело все в том, что Капха и Вата – доши противоположные, поэтому, перефразируя известную поговорку, что хорошо Капхе, то Вате … скажем так, не подходит. Что касается представителей Питта-типа, то им рекомендуется применять режим детоксикации не более месяца. Ослабленным же людям с суровой чисткой лучше вообще повременить, накопив достаточно сил.
Если во время нахождения на диете человек начинает испытывать разного рода недомогания (бессонница, сердцебиение, упадок сил, обмороки, потеря аппетита), то следует вернуться к привычному режиму.
Помимо диеты рекомендуются и различные очистительные процедуры. Классика – это комплекс аюрведических процедур “панчакарма“, вместе со всеми подготовительными мероприятиями. Если возможности пройти панчакарму нет, то можно попробовать проделать некоторые процедуры самостоятельно.
Какие это процедуры? На подготовительном к панчакарме этапе, т.е. перед проведением основной чистки, организм промасливают и пропаривают. Эти процедуры облегчают вывод токсинов.
Соответственно, в домашних условиях можно практиковать масляный самомассаж – ежедневное нанесение на тело какого-либо масла. Для Ваты обычно используется кунжутное масло, для Питты – кокосовое, для Капхи – горчичное. Процедуру можно проводить как утром, так и вечером. Масло, а его в начале нужно немного подогреть (чтобы оно стало теплым, но не горячим), обычно втирается энергичными прямыми движениями, в области суставов – круговыми. Начинают массаж с головы, заканчивают стопами. После процедуры масло обычно не смывают. Можно принять теплый душ или ванну, а после этого остатки масла вытереть полотенцем.
Однако, для достижения ощутимого эффекта масляный самомассаж нужно практиковать длительное время.
Промасливание и пропаривание, как я уже отметил, лишь предваряют основное очищение, перемещая токсины в желудочно-кишечный тракт. Поэтому по завершении комплекса этих процедур следует тем или иным способом очистить кишечник. Эта процедура выполняется уже за один раз, а не комплексом.
Для мягкого очищения кишечника можно регулярно принимать аюрведический состав трифала (хотя для достижения результата требуется опять-таки длительный период времени). Употребляют это средство перед сном, в количестве до 1 ч.л. порошка, разведенного в воде (или в виде таблеток – согласно дозировке). Можно принимать с медом. Кстати, помимо очищения кишечника трифала, усиливает пищеварительный огонь, питает и укрепляет организм.
Ну и еще одно средство для уравновешивания Капхи – это некоторые позы йоги, в особенности расправляющие грудную клетку (одно из мест, где накапливается эта доша). Будут полезны такие асаны, как стойка на плечах, а также позы рыбы, лодки, лука, саранчи, льва и верблюда. Если Вы не практикуете йогу, то … вот и повод приобщиться, но будет уместна и просто какая-либо физическая активность.
Будьте здоровы!
Михаил Колесник
* Давид Фроули. Аюрведическая терапия
* Васант Лад. Домашние средства Аюрведы.
